Das Facebook-Video zeigt die Idee nur in Kurzform: Lorbeertee sowie ein Sirup aus Honig, Zitrone und Lorbeer können bei gereiztem Hals und Husten wohltuend sein. Hier finden Sie die genauen Mengen, eine praktische Zubereitung, Hinweise zur Einnahme und wichtige Sicherheitsinformationen für den Alltag in Deutschland.

Lorbeertee und Honig-Zitronen-Sirup für die Lunge

Zutaten

  • Frische oder getrocknete Lorbeerblätter — 3 Blätter für den Tee und 3 Blätter für den Sirup
  • Wasser — 2 Tassen, etwa 500 ml
  • Honig — 1 Teelöffel für den Tee, optional; 1 Tasse für den Sirup, etwa 240 ml
  • Zitrone — 1 Scheibe für den Tee, optional; 1 Zitrone, in dünnen Scheiben, für den Sirup

Zubereitung

  1. Für den Tee 500 ml Wasser in einem kleinen Topf zum Kochen bringen.
  2. Drei Lorbeerblätter hineingeben, die Hitze reduzieren und den Tee 5–7 Minuten sanft köcheln lassen.
  3. Den Topf vom Herd nehmen, den Tee durch ein Sieb in eine Tasse gießen und nach Wunsch mit einem Teelöffel Honig sowie einer Zitronenscheibe ergänzen. Langsam trinken; der aufsteigende Dampf kann angenehm wirken, sollte aber nicht eingeatmet werden, wenn er zu heiß ist.
  4. Für den Sirup eine Tasse Honig, eine dünn geschnittene Zitrone und drei Lorbeerblätter in einen kleinen Topf geben.
  5. Die Mischung bei sehr niedriger Hitze 15–20 Minuten ziehen lassen. Der Honig soll warm werden, aber nicht sprudelnd kochen; ideal sind höchstens etwa 40 °C, damit Geschmack und empfindliche Inhaltsstoffe möglichst geschont werden.
  6. Vom Herd nehmen, vollständig abkühlen lassen und durch ein sauberes Sieb in ein sterilisiertes oder sehr sauberes Schraubglas füllen.

So wird es eingenommen

  • Dosis: Vom Sirup jeweils 1 Teelöffel einnehmen, insgesamt 2–3-mal täglich. Den Tee langsam und schluckweise trinken; eine Tasse pro Zubereitung ist ausreichend.
  • Wann: Der Sirup kann morgens, am frühen Nachmittag und abends nach Bedarf genommen werden, vorzugsweise nach einer kleinen Mahlzeit oder mit einem Glas Wasser. Bei nächtlichem Husten kann die letzte Portion am frühen Abend oder etwa 30 Minuten vor dem Schlafengehen angenehm sein. Der Tee eignet sich zu jeder Tageszeit.
  • Wie viele Tage: Als kurzfristige Hausmaßnahme höchstens 3 Tage hintereinander verwenden und danach pausieren. Hält der Husten an, wird er stärker oder kehrt er wieder, sollte die Ursache ärztlich abgeklärt werden; eine wissenschaftlich festgelegte Einnahmedauer für diese Kombination gibt es nicht.
  • Aufbewahrung: Den abgekühlten Sirup verschlossen im Kühlschrank aufbewahren und innerhalb von 5–7 Tagen verbrauchen. Vor jeder Verwendung Geruch, Aussehen und Geschmack prüfen; bei Gärung, Schimmel oder ungewöhnlicher Veränderung wegwerfen. Tee am besten frisch zubereiten und nicht länger als 24 Stunden gekühlt aufbewahren.

Warum jede Zutat

Lorbeerblätter. Lorbeer wird traditionell als aromatisches Gewürz und als Teeaufguss verwendet. Einzelne Labor- und kleinere Forschungsarbeiten untersuchen entzündungsbezogene oder antimikrobielle Eigenschaften, doch ein verlässlicher Nachweis für eine „Reinigung“ der Lunge oder eine Behandlung von Atemwegserkrankungen fehlt. Der warme Aufguss kann vor allem als wohltuendes Getränk bei einem gereizten Hals beitragen. (Quelle: PubMed)

Honig. Honig überzieht den Rachen und kann Hustenreiz, besonders am Abend, bei manchen Menschen lindern. Er ist jedoch kein Ersatz für eine medizinische Behandlung und sollte wegen des Zuckergehalts nur in kleinen Mengen verwendet werden. (Quelle: Mayo Clinic)

Zitrone. Zitrone liefert Vitamin C und bringt Säure sowie ein frisches Aroma in die Mischung. Vitamin C unterstützt normale Körperfunktionen; ein Zitronensirup kann dadurch zu einer angenehmen Flüssigkeitsaufnahme beitragen, belegt aber keine besondere Wirkung auf die Lunge. (Quelle: NIH Office of Dietary Supplements)

Wer es meiden sollte

  • Honig niemals Kindern unter 12 Monaten geben, weil das Risiko für Säuglingsbotulismus besteht. Bei Kleinkindern und Kindern die Anwendung vorher mit der Kinderarztpraxis besprechen.
  • Bei einer Allergie gegen Honig, Bienenprodukte, Lorbeer oder Zitrusfrüchte die jeweilige Zutat weglassen beziehungsweise das Rezept nicht verwenden. Bei empfindlichem Magen, Sodbrennen oder Aphthen kann die Zitrone Beschwerden verstärken.
  • Menschen mit Diabetes sollten den Zucker aus Honig in ihre Tagesmenge einrechnen und die Anwendung mit dem Behandlungsteam abstimmen. Honig ist kein zuckerfreies Produkt.
  • In Schwangerschaft und Stillzeit nur kleine Lebensmittelmengen verwenden und eine regelmäßige Einnahme von Lorbeeraufgüssen vermeiden, da die Sicherheit höherer Mengen nicht ausreichend geklärt ist. Ätherisches Lorbeeröl darf nicht eingenommen werden.
  • Bei blutverdünnenden Medikamenten, Leber- oder Nierenerkrankungen, bevorstehenden Operationen oder mehreren Dauermedikamenten vorsichtshalber ärztlich oder pharmazeutisch nachfragen.
  • Bei Atemnot, bläulichen Lippen, Brustschmerzen, hohem Fieber, blutigem Auswurf, pfeifender Atmung oder rascher Verschlechterung sofort medizinische Hilfe holen; anhaltender Husten gehört ärztlich abgeklärt.

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Diese Informationen dienen der Bildung und ersetzen keine medizinische Beratung; sprechen Sie bei Beschwerden oder Unsicherheit mit Ihrer Ärztin, Ihrem Arzt oder einer Apotheke.