Das kurze Facebook-Video zeigt die Grundidee; auf dieser Seite finden Sie das genaue Rezept für Lorbeertee mit Zimt, die empfohlene Anwendung und wichtige Sicherheitshinweise. Der Aufguss kann eine angenehme Ergänzung zu einer ausgewogenen Ernährung sein, ersetzt jedoch weder eine ärztliche Untersuchung noch eine notwendige Behandlung.

Lorbeertee: Vorteile und Zubereitung zu Hause

Zutaten

  • Lorbeerblätter, frisch oder getrocknet — 5 Blätter
  • Zimtstange — 1 Stück
  • Wasser — 2 Tassen, etwa 500 ml
  • Honig, optional — 1 Teelöffel

Zubereitung

  1. Waschen Sie frische Lorbeerblätter gründlich. Verwenden Sie ausschließlich Lorbeer aus dem Gewürzhandel beziehungsweise Blätter, die ausdrücklich für den Verzehr geeignet sind.
  2. Bringen Sie etwa 500 ml Wasser in einem Topf zum Kochen, also auf ungefähr 100 °C.
  3. Geben Sie die Lorbeerblätter und die Zimtstange in das kochende Wasser. Reduzieren Sie die Hitze und lassen Sie alles 10 Minuten sanft köcheln.
  4. Nehmen Sie den Topf vom Herd und lassen Sie den Tee weitere 5 Minuten zugedeckt ziehen.
  5. Gießen Sie den Aufguss durch ein Sieb in zwei Tassen. Süßen Sie ihn nach Wunsch mit insgesamt 1 Teelöffel Honig und trinken Sie ihn vorzugsweise warm.

So wird es eingenommen

  • Dosis: Trinken Sie pro Portion 1 Tasse, also ungefähr 250 ml. Die gesamte Menge aus dem Rezept reicht für zwei Portionen.
  • Wann: Eine Tasse kann morgens und eine Tasse abends getrunken werden. Wenn Sie empfindlich auf Zimt oder starke Gewürzaufgüsse reagieren, nehmen Sie die erste Portion besser nach dem Frühstück statt auf völlig nüchternen Magen. Der Honig sollte erst eingerührt werden, wenn der Tee angenehm warm ist.
  • Wie viele Tage: Verwenden Sie den Tee höchstens 7 Tage hintereinander. Legen Sie danach mindestens 7 Tage Pause ein, bevor Sie ihn erneut zubereiten. Eine längere oder regelmäßige Anwendung sollte vorher medizinisch abgeklärt werden.
  • Aufbewahrung: Am besten trinken Sie den Tee frisch. Reste können vollständig abkühlen, abgedeckt im Kühlschrank aufbewahrt und innerhalb von 24 Stunden verbraucht werden. Vor dem Trinken vorsichtig erwärmen; nicht mehrfach aufkochen und nicht bei Raumtemperatur stehen lassen.

Warum jede Zutat

Lorbeer. Lorbeerblätter enthalten aromatische ätherische Öle und Pflanzenstoffe. Ein Aufguss wird traditionell nach dem Essen getrunken und kann eine normale Verdauung sowie das persönliche Wohlbefinden unterstützen; belastbare Belege für weitreichende Gesundheitsversprechen sind jedoch begrenzt. (Quelle: PubMed)

Zimt. Zimt bringt Wärme und Würze in das Getränk und wird traditionell in verschiedenen Kräuter- und Gewürzzubereitungen verwendet. Einzelne Untersuchungen prüfen mögliche Effekte auf den Blutzucker, doch daraus lässt sich keine zuverlässige Wirkung für die Selbstbehandlung ableiten. (Quelle: National Center for Complementary and Integrative Health (NC)

Honig. Honig dient vor allem zum Süßen und kann einen kratzigen Hals angenehm beruhigen. Er liefert jedoch Zucker und sollte deshalb sparsam verwendet werden; Kindern unter einem Jahr darf Honig nicht gegeben werden. (Quelle: Mayo Clinic)

Wer es meiden sollte

  • Schwangere und Stillende sollten Lorbeer-Zimt-Tee nicht vorsorglich regelmäßig trinken, sondern die Verwendung vorher mit Ärztin, Arzt oder Hebamme besprechen. Für konzentrierte Aufgüsse fehlen ausreichende Sicherheitsdaten.
  • Nehmen Sie den Tee bei Diabetes nicht als Ersatz für Ihre Therapie. Zimt kann den Blutzucker möglicherweise beeinflussen; gemeinsam mit blutzuckersenkenden Arzneimitteln sind deshalb Rücksprache und gegebenenfalls engere Kontrollen sinnvoll.
  • Bei der Einnahme von Blutverdünnern, bei einer geplanten Operation oder bei bekannten Lebererkrankungen sollte die Anwendung von Zimt und hoch dosierten Gewürzzubereitungen ärztlich abgeklärt werden. Cassia-Zimt kann relativ viel Cumarin enthalten; bei einer Zimtstange ist die Sorte häufig nicht eindeutig erkennbar.
  • Verzichten Sie bei einer bekannten Allergie gegen Lorbeer, Zimt, Honig oder andere Bestandteile auf den Tee. Brechen Sie die Anwendung bei Ausschlag, Schwellungen, Atemproblemen, Bauchbeschwerden oder starkem Unwohlsein sofort ab und suchen Sie bei schweren Symptomen Hilfe.
  • Für Säuglinge und Kleinkinder ist dieses Getränk nicht geeignet. Honig ist für Kinder unter zwölf Monaten grundsätzlich tabu; auch bei älteren Kindern sollte die Menge altersgerecht und mit einer pädiatrischen Fachperson abgestimmt werden.
  • Verwenden Sie keine Blätter aus Zierpflanzen, unbekannten Sträuchern oder dem Garten, da Verwechslungen mit giftigen Arten möglich sind. Bei anhaltenden Verdauungsbeschwerden, Fieber, starken Schmerzen oder anderen neuen Symptomen gehört die Ursache medizinisch abgeklärt.

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Dieser Beitrag dient ausschließlich der Information und ist kein Ersatz für eine medizinische Beratung; sprechen Sie bei Beschwerden, Vorerkrankungen oder Fragen zu Arzneimitteln mit Ihrer Ärztin oder Ihrem Arzt.