Das kurze Facebook-Video stellt vier traditionelle Hausmittel mit Minze, Artischocke, Knoblauch und Kurkuma vor. Hier findest du die genauen Mengen, die Zubereitung, die empfohlene Anwendung und wichtige Sicherheitshinweise. Wichtig: Keine dieser Rezepturen kann nachweislich verengte Arterien „reinigen“ oder ärztliche Behandlung ersetzen. Sie können höchstens eine ausgewogene Ernährung und einen herzbewussten Lebensstil ergänzen.

Minze, Artischocke, Knoblauch und Kurkuma

Zutaten

  • Frische Minzblätter — 10 Blätter
  • Zitrone für den Minzaufguss — 3 Scheiben mit Schale
  • Honig für den Minzaufguss — 1 Teelöffel, optional
  • Wasser für den Minzaufguss — 1 Tasse beziehungsweise etwa 250 ml
  • Artischockenblätter — 3 große Blätter, frisch oder getrocknet
  • Wasser für den Artischockentee — 1 Liter
  • Zitrone für den Artischockentee — einige Tropfen
  • Rohe Knoblauchzehen — 5 Zehen
  • Zitronensaft für den Knoblauchansatz — Saft von 2 Zitronen
  • Honig für den Knoblauchansatz — 1 Teelöffel
  • Milch oder Pflanzendrink — 1 Tasse beziehungsweise etwa 250 ml
  • Kurkuma — 1 Teelöffel Pulver
  • Schwarzer Pfeffer — 1 Prise
  • Honig für die goldene Milch — 1 Teelöffel

Zubereitung

  1. Für den Minzaufguss 250 ml Wasser aufkochen. Minze und Zitronenscheiben hineingeben, abdecken und 10 Minuten ziehen lassen. Abseihen und nach Wunsch mit Honig süßen.
  2. Für den Artischockentee 1 Liter Wasser aufkochen. Die Artischockenblätter hinzufügen und bei niedriger Hitze 10 Minuten köcheln lassen. Anschließend kurz ziehen lassen, abseihen und erst danach einige Tropfen Zitrone ergänzen.
  3. Für den Knoblauchansatz 5 rohe Knoblauchzehen zerdrücken oder sehr fein hacken. Mit dem Saft von 2 Zitronen und 1 Teelöffel Honig verrühren, in ein sauberes Glas geben und 24 Stunden abgedeckt im Kühlschrank aufbewahren.
  4. Für die goldene Milch 250 ml Milch oder Pflanzendrink auf etwa 60 bis 70 °C erwärmen, ohne ihn sprudelnd zu kochen. Kurkuma und eine Prise Pfeffer einrühren und anschließend den Honig unterrühren.
  5. Bereite jede Rezeptur getrennt zu und verwende saubere Küchenutensilien. Prüfe vor dem Verzehr, ob Geruch, Geschmack und Aussehen unauffällig sind.

So wird es eingenommen

  • Dosis: Minze: 1 Tasse pro Anwendung. Artischocke: ½ Glas, etwa 100 bis 125 ml, pro Anwendung. Knoblauch: 1 Esslöffel des Ansatzes. Goldene Milch: 1 Tasse.
  • Wann: Den Minzaufguss morgens nüchtern viermal pro Woche trinken. Den Artischockentee vor den Hauptmahlzeiten einnehmen. Den Knoblauchansatz morgens nüchtern verwenden. Die goldene Milch abends trinken, dreimal pro Woche.
  • Wie viele Tage: Artischockentee 15 Tage lang anwenden. Den Knoblauchansatz 10 Tage lang nehmen, anschließend 5 Tage pausieren und bei guter Verträglichkeit wiederholen. Für Minze und goldene Milch nennt das Ausgangsrezept keine feste Gesamtdauer; bei Beschwerden oder Unsicherheit vorher ärztlich fragen.
  • Aufbewahrung: Minzaufguss und Artischockentee möglichst frisch zubereiten und am selben Tag verbrauchen. Den Knoblauch-Zitronen-Ansatz stets im Kühlschrank lagern und innerhalb der vorgesehenen 10 Tage verwenden; wegen der fehlenden Konservierung nicht bei Raumtemperatur aufbewahren. Goldene Milch frisch zubereiten und nicht aufheben.

Warum jede Zutat

Minze. Minze wird traditionell wegen ihres erfrischenden Geschmacks und ihrer möglichen verdauungsunterstützenden Eigenschaften verwendet. Für eine Reinigung oder Öffnung von Arterien gibt es jedoch keinen belastbaren Nachweis. (Quelle: NCCIH)

Artischocke. Artischockenblätter werden traditionell für die Verdauung und den Gallenfluss eingesetzt. Bestimmte Extrakte wurden in Studien zu Blutfettwerten untersucht, die Ergebnisse lassen sich aber nicht automatisch auf diesen Tee übertragen. (Quelle: European Medicines Agency)

Knoblauch. Knoblauch kann im Rahmen einer ausgewogenen Ernährung möglicherweise geringfügig zu günstigeren Blutdruck- oder Blutfettwerten beitragen. Die Wirkung ist kein Ersatz für verordnete Medikamente. (Quelle: NCCIH)

Kurkuma. Kurkuma enthält Curcumin und wird traditionell als Gewürz mit antioxidativen Eigenschaften verwendet. Die Daten zu Nahrungsergänzungen sind je nach Anwendung uneinheitlich; eine Wirkung auf Arterien lässt sich aus diesem Getränk nicht ableiten. (Quelle: NCCIH)

Wer es meiden sollte

  • Bei Blutverdünnern oder Blutplättchenhemmern wie Marcumar beziehungsweise Warfarin, Apixaban, Rivaroxaban, Clopidogrel oder höher dosiertem ASS Knoblauch und Kurkuma nur nach ärztlicher Rücksprache verwenden; beide können die Blutungsneigung beeinflussen.
  • Bei Gallensteinen, einem Gallenwegsverschluss, Lebererkrankungen oder einer bekannten Artischocken- beziehungsweise Korbblütlerallergie auf Artischockenblätter verzichten und medizinischen Rat einholen.
  • Kurkuma kann Magenbeschwerden auslösen und mit Arzneimitteln wechselwirken. Menschen mit Reflux, Geschwüren, Gallenproblemen oder bevorstehender Operation sollten die Anwendung vorher abklären.
  • Knoblauch, Zitrone, Minze und Honig können Unverträglichkeiten oder Allergien verursachen. Bei Sodbrennen, Bauchschmerzen, Hautausschlag oder Atemproblemen sofort absetzen; bei Atemnot den Notruf wählen.
  • Schwangere und Stillende sowie Kinder sollten diese konzentrierten Rezepturen nicht eigenständig anwenden. Honig ist für Kinder unter zwölf Monaten grundsätzlich ungeeignet.
  • Bei Brustschmerz, plötzlicher Atemnot, Lähmungserscheinungen, Sprachstörungen oder starken Kreislaufproblemen sofort 112 rufen. Diese Getränke sind keine Akutbehandlung.

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Dieser Beitrag dient ausschließlich der Information und ist keine medizinische Beratung; sprich bei Erkrankungen oder regelmäßiger Medikamenteneinnahme mit deiner Ärztin oder deinem Arzt.