Das kurze Video zeigt die Idee in wenigen Sekunden: Aus Orangenschale lässt sich ein aromatischer Aufguss zubereiten. Auf dieser Seite findest du die genauen Mengen, drei Varianten, Hinweise zur Einnahme und wichtige Sicherheitsinformationen für den Alltag.

Orangenschalen-Tee für Verdauung und Entspannung

Zutaten

  • Schale einer unbehandelten Orange — für die klassische Variante: 1 Orange; für die Zimtvariante: ½ Orange; für die Honigvariante: 1 Orange
  • Wasser — 250 ml für die klassische Variante und die Honigvariante; 300 ml für die Zimtvariante
  • Kleine Zimtstange — 1 Stück
  • Honig — 1 Teelöffel

Zubereitung

  1. Wasche die Orange gründlich unter fließendem Wasser. Verwende nur Früchte, deren Schale ausdrücklich zum Verzehr geeignet ist, und reibe sie bei Bedarf mit einer sauberen Bürste ab.
  2. Für den klassischen Tee: Erhitze 250 ml Wasser bis zum Siedepunkt, nimm den Topf vom Herd und gib die Schale einer Orange hinein. Decke das Gefäß ab und lasse alles 8 bis 10 Minuten ziehen.
  3. Für die Zimtvariante: Gib 300 ml Wasser, die Schale einer halben Orange und eine kleine Zimtstange in einen Topf. Lasse die Mischung etwa 5 Minuten sanft köcheln, schalte die Herdplatte aus und lasse sie weitere 5 Minuten bedeckt ziehen.
  4. Für die Honigvariante: Übergieße die Schale einer Orange mit 250 ml heißem Wasser und lasse den Aufguss 10 Minuten ziehen. So bleiben die Aromen angenehm intensiv, ohne dass die Schale lange mitkochen muss.
  5. Seihe jede Variante durch ein feines Sieb ab und trinke sie warm oder lauwarm. Bei der Honigversion wartest du, bis das Getränk nur noch lauwarm ist, bevor du 1 Teelöffel Honig einrührst.

So wird es eingenommen

  • Dosis: Eine Portion entspricht einer Tasse beziehungsweise der jeweils zubereiteten Menge: 250 ml bei der klassischen und der Honigversion, 300 ml bei der Zimtversion. Für Erwachsene genügt zunächst eine Tasse.
  • Wann: Traditionell wird der Tee nach dem Mittag- oder Abendessen getrunken. Alternativ passt er als ruhige Nachmittags- oder Abendpause. Wer auf Zitrusfrüchte empfindlich reagiert, sollte ihn nicht nüchtern trinken.
  • Wie viele Tage: Als gelegentliches Hausgetränk kann eine Tasse am Tag ausreichen. Eine feste mehrtägige Kur ist nicht notwendig; wenn du ihn täglich trinkst, lege nach höchstens 7 Tagen eine Pause von mindestens 2 bis 3 Tagen ein und beobachte, wie du ihn verträgst.
  • Aufbewahrung: Am besten trinkst du den Aufguss frisch. Reste können abgedeckt im Kühlschrank höchstens 24 Stunden aufbewahrt und vor dem Trinken vorsichtig erwärmt werden. Die gewaschene, abgeriebene Schale sollte nicht lange bei Raumtemperatur liegen.

Warum jede Zutat

Orangenschale. Die äußere Schale enthält ätherische Öle und pflanzliche Verbindungen wie Flavonoide. Ihr Duft und der warme Aufguss können zu einem angenehmen Trinkritual beitragen; eine gesicherte Wirkung gegen Verdauungsbeschwerden, Angst oder erhöhte Blutfettwerte lässt sich daraus jedoch nicht ableiten. (Quelle: PubMed)

Zimt. Zimt wird traditionell wegen seines warmen Aromas in Getränken verwendet. Er macht den Tee geschmacklich runder; belastbare Belege dafür, dass diese kleine Menge die Verdauung zuverlässig verbessert, sind nicht ausreichend. (Quelle: NCCIH)

Honig. Honig süßt den Aufguss und kann den Geschmack der Orangenschale milder wirken lassen. Er ist trotzdem ein zuckerhaltiges Lebensmittel und sollte deshalb sparsam verwendet werden. (Quelle: Mayo Clinic)

Wer es meiden sollte

  • Bei Sodbrennen, Reflux oder einer bekannten Empfindlichkeit gegenüber Zitrusfrüchten kann der Tee Beschwerden verstärken. Probiere dann höchstens eine kleine Menge oder verzichte darauf.
  • Verwende keine behandelten, gewachsten oder nicht zum Verzehr geeigneten Orangenschalen. Gründliches Waschen entfernt nicht zuverlässig alle Rückstände.
  • Bei einer Allergie gegen Zitrusfrüchte, Zimt oder Bienenprodukte solltest du die jeweilige Variante meiden. Bei Atemnot, Schwellungen oder starkem Ausschlag ist sofort medizinische Hilfe nötig.
  • Schwangere und Stillende sollten regelmäßige größere Mengen Zimt oder konzentrierte Zimtprodukte vorher mit Ärztin, Arzt oder Hebamme besprechen. Für den gelegentlichen Tee gilt besondere Zurückhaltung.
  • Honig ist für Kinder unter 12 Monaten ungeeignet, weil er ein Risiko für Säuglingsbotulismus darstellt. Kleine Kinder sollten den Tee außerdem nur lauwarm und unter Aufsicht trinken.
  • Zimt kann bei empfindlichen Personen die Leber belasten, besonders in größeren Mengen oder zusammen mit leberbelastenden Medikamenten. Bei Lebererkrankungen oder regelmäßiger Arzneimitteleinnahme bitte vorher ärztlichen Rat einholen.

Ähnliche Rezepte

Diese Informationen dienen der allgemeinen Orientierung und ersetzen keine medizinische Beratung; bei Beschwerden, Vorerkrankungen oder Fragen zu Medikamenten sprich bitte mit deiner Ärztin, deinem Arzt oder einer Apotheke.