Das kurze Facebook-Video zeigt eine einfache Hauszubereitung mit Lorbeer, Honig und Zitrone. Auf dieser Seite finden Sie die genauen Mengen, die Zubereitung, praktische Hinweise zur Einnahme sowie wichtige Sicherheitsinformationen. Die Getränke können bei einem kratzigen Hals oder gelegentlichem Husten wohltuend sein, ersetzen jedoch keine ärztliche Abklärung.

Zutaten
- Lorbeerblätter, frisch oder getrocknet, für den Tee — 3 Blätter
- Wasser — 2 Tassen, etwa 500 ml
- Honig für den Tee — 1 Teelöffel, optional
- Zitronenscheibe für den Tee — 1 Scheibe, optional
- Honig für den Sirup — 1 Tasse, etwa 240 ml
- Zitrone für den Sirup — 1 Zitrone, in dünne Scheiben geschnitten
- Lorbeerblätter für den Sirup — 3 Blätter, frisch oder getrocknet
Zubereitung
- Bereiten Sie den Tee zu: Bringen Sie 2 Tassen, etwa 500 ml, Wasser in einem kleinen Topf zum Kochen.
- Geben Sie 3 Lorbeerblätter hinein, reduzieren Sie die Hitze und lassen Sie alles 5 bis 7 Minuten sanft köcheln.
- Nehmen Sie den Topf vom Herd, seihen Sie den Tee durch ein Sieb ab und geben Sie nach Wunsch 1 Teelöffel Honig sowie 1 Zitronenscheibe dazu. Trinken Sie ihn warm, aber nicht brühend heiß.
- Bereiten Sie den Sirup zu: Geben Sie 1 Tasse Honig, die dünn geschnittene Zitrone und 3 Lorbeerblätter in einen kleinen Topf.
- Erwärmen Sie die Mischung bei niedriger Hitze 15 bis 20 Minuten und rühren Sie vorsichtig um. Der Honig soll nicht kochen; halten Sie die Mischung möglichst unter etwa 40 °C, sobald sie ausreichend warm ist.
- Lassen Sie den Sirup abkühlen, entfernen Sie Zitronenscheiben und Lorbeerblätter und füllen Sie ihn in ein sauberes, gut verschließbares Glas.
So wird es eingenommen
- Dosis: Trinken Sie vom Tee eine Tasse langsam nach Bedarf. Vom Honig-Zitronen-Sirup nehmen Erwachsene 1 Teelöffel, 2- bis 3-mal täglich.
- Wann: Der Tee passt besonders am Morgen oder Abend und kann unabhängig von den Mahlzeiten getrunken werden. Den Sirup können Sie zwischen den Mahlzeiten oder abends einnehmen. Bei empfindlichem Magen ist die Einnahme nach dem Essen meist angenehmer.
- Wie viele Tage: Verwenden Sie die Zubereitung höchstens 3 Tage in Folge zur vorübergehenden Linderung. Legen Sie anschließend eine Pause ein und lassen Sie anhaltende oder wiederkehrende Beschwerden ärztlich beurteilen.
- Aufbewahrung: Bewahren Sie den abgekühlten Sirup in einem sauberen, verschlossenen Glas im Kühlschrank auf und verbrauchen Sie ihn innerhalb von 3 bis 5 Tagen. Den Tee bereiten Sie am besten frisch zu; Reste können abgedeckt höchstens 24 Stunden gekühlt aufbewahrt und vor dem Trinken schonend erwärmt werden.
Warum jede Zutat
Lorbeer. Lorbeer wird traditionell in warmen Aufgüssen verwendet. Einige Inhaltsstoffe zeigen in Labor- und Vorstudien interessante Eigenschaften, doch belastbare Belege dafür, dass Lorbeer die Lunge „reinigt“ oder Atemwegserkrankungen behandelt, fehlen. Der warme Aufguss kann vor allem als Flüssigkeit und durch seine Wärme zum Wohlbefinden beitragen. (Quelle: PubMed)
Honig. Honig kann die gereizte Rachenschleimhaut beruhigen und bei kurzfristigem Husten, besonders am Abend, lindernd wirken. Er enthält viel Zucker und ist deshalb nur in kleinen Mengen geeignet; seine Wirkung sollte nicht mit einer Behandlung der Hustenursache verwechselt werden. (Quelle: Mayo Clinic)
Zitrone. Zitrone liefert Vitamin C und verleiht dem Getränk einen frischen Geschmack. Vitamin C unterstützt normale Körperfunktionen, verhindert bei gesunden Menschen jedoch nicht zuverlässig jede Erkältung und ersetzt keine ausgewogene Ernährung. (Quelle: NIH Office of Dietary Supplements)
Wer es meiden sollte
- Geben Sie Honig niemals Kindern unter 12 Monaten, da das Risiko für Säuglingsbotulismus besteht. Bei älteren Kindern nur kleine Mengen verwenden und den Sirup wegen des Zuckergehalts nicht regelmäßig anbieten.
- Verzichten Sie auf das Rezept, wenn Sie auf Lorbeer, Honig, Zitrusfrüchte oder andere Bestandteile allergisch reagieren. Bei Brennen, Ausschlag, Schwellungen oder Atemnot sofort absetzen und medizinische Hilfe holen.
- Menschen mit Diabetes sollten den Zucker aus Honig in ihre Tagesmenge einrechnen und die Anwendung vorher mit ihrer Ärztin oder ihrem Arzt besprechen.
- Bei Schwangerschaft und Stillzeit sollten größere oder wiederholte Mengen von Lorbeer als Hausmittel vorsichtshalber vermieden werden. Die üblichen kleinen Mengen als Küchenkraut sind davon zu unterscheiden.
- Wenn Sie blutzuckersenkende Medikamente, Blutverdünner oder andere regelmäßig eingenommene Arzneimittel verwenden, fragen Sie vor einer mehrtägigen Anwendung in der Apotheke oder Arztpraxis nach möglichen Wechselwirkungen.
- Suchen Sie ärztliche Hilfe bei Atemnot, bläulichen Lippen, Brustschmerzen, hohem oder anhaltendem Fieber, blutigem Auswurf oder Husten länger als etwa eine Woche.
Ähnliche Rezepte
- Alfalfa-Tee für Nieren- und Gelenkkomfort im Alltag
- Olivenöl mit Zitrone: Rezept und sichere Anwendung
- Papayablätter als Haarspülung für kräftigeres Haar
Diese Informationen dienen der Aufklärung, sind keine medizinische Beratung und ersetzen bei Beschwerden nicht das Gespräch mit einer Ärztin oder einem Arzt.