Das kurze Video zeigt die Idee in wenigen Sekunden; hier finden Sie das genaue Rezept, Hinweise zur Einnahme und wichtige Sicherheitshinweise. Eine Mischung aus Wasser und Salz wird mitunter als Abendritual beschrieben, doch ein gesundheitlicher Nutzen für Schlaf, Gelenke, Verdauung oder Blutzucker ist nicht verlässlich belegt. Zudem kann eine ganze Teelöffelportion viel Salz enthalten.

Zutaten
- Meersalz oder rosa Himalayasalz — 1 gestrichener Teelöffel
- Wasser — 1 Glas (200 ml), lauwarm
- Zitronensaft (optional) — einige Tropfen
- Honig (optional) — 1 Prise
Zubereitung
- Erwärmen Sie 200 ml Trinkwasser, bis es lauwarm ist – ungefähr 30 bis 40 °C. Es soll angenehm trinkbar sein, nicht heiß.
- Geben Sie einen gestrichenen Teelöffel Meersalz oder rosa Himalayasalz in ein sauberes Glas.
- Gießen Sie das lauwarme Wasser dazu und rühren Sie etwa 20 bis 30 Sekunden, bis sich das Salz möglichst vollständig gelöst hat.
- Falls gewünscht, geben Sie einige Tropfen Zitronensaft oder eine Prise Honig hinzu und rühren Sie erneut kurz um.
- Trinken Sie die Mischung nur, wenn Sie Salz nicht aus gesundheitlichen Gründen begrenzen müssen. Eine Zubereitung am Abend ist kein nachgewiesenes Mittel zur Förderung des Schlafs.
So wird es eingenommen
- Dosis: Das überlieferte Rezept nennt ein Glas mit 200 ml Wasser und einem gestrichenen Teelöffel Salz pro Portion. Das ist keine allgemein empfohlene Tagesdosis: Ein Teelöffel Salz kann bereits ungefähr fünf Gramm wiegen und damit fast die von der WHO empfohlene Obergrenze für die gesamte tägliche Salzaufnahme erreichen. Verwenden Sie die Mischung deshalb nicht routinemäßig.
- Wann: Im Ausgangsrezept wird das Getränk etwa 30 Minuten vor dem Schlafengehen getrunken. Ein besonderer Vorteil dieser Uhrzeit ist nicht belegt; wenn Sie es überhaupt probieren, berücksichtigen Sie Ihre gesamte Salzaufnahme und trinken Sie es nicht zusätzlich zu einer salzreichen Mahlzeit.
- Wie viele Tage: Für eine tägliche Anwendung oder eine bestimmte Zahl von Tagen gibt es keine wissenschaftlich abgesicherte Empfehlung. Eine mehrtägige Kur mit Salzwasser ist daher nicht ratsam; verzichten Sie auf die Wiederholung, sofern medizinisches Fachpersonal sie nicht ausdrücklich empfiehlt.
- Aufbewahrung: Bereiten Sie das Getränk frisch zu und trinken Sie es direkt. Reste müssen nicht aufbewahrt werden; entsorgen Sie sie. Salz und ungeöffnete Zutaten lagern Sie trocken und gemäß Packungshinweis.
Warum jede Zutat
Meersalz oder rosa Himalayasalz. Salz ist vor allem Natriumchlorid. Meersalz und rosa Steinsalze können geringe Mengen weiterer Mineralstoffe enthalten, unterscheiden sich im Alltag aber nicht so, dass daraus ein besonderer gesundheitlicher Nutzen dieser Getränkemischung abgeleitet werden kann. Salz liefert Natrium, dessen Aufnahme begrenzt werden sollte; es gibt keine belastbaren Belege, dass Salzwasser am Abend den Schlaf, die Gelenke, die Verdauung oder den Blutzucker gezielt unterstützt. (Quelle: WHO)
Wasser. Wasser dient hier als Flüssigkeit, in der sich das Salz löst. Eine ausreichende Flüssigkeitszufuhr ist wichtig, doch ein Glas Wasser mit Salz ist nicht nachweislich besser als normales Trinkwasser, wenn es lediglich darum geht, den Durst zu stillen. (Quelle: MedlinePlus)
Wer es meiden sollte
- Bei Bluthochdruck, Herzschwäche, Nierenerkrankungen, Lebererkrankungen oder ärztlich verordneter salzarmer Kost sollten Sie dieses Getränk nicht ohne Rücksprache verwenden. Schon eine Portion kann einen erheblichen Anteil der empfohlenen täglichen Salzmenge liefern.
- Wenn Sie entwässernde Mittel, Medikamente gegen Bluthochdruck oder andere Arzneimittel einnehmen, fragen Sie Ärztin, Arzt oder Apotheke, bevor Sie Ihre Salzaufnahme gezielt erhöhen. Eine Änderung der Natriumzufuhr kann für manche Behandlungspläne relevant sein.
- In Schwangerschaft und Stillzeit ist eine zusätzliche Salzzufuhr ohne medizinischen Grund nicht sinnvoll. Halten Sie sich an die üblichen Ernährungsempfehlungen und fragen Sie bei Unsicherheit Ihre Hebamme oder ärztliche Praxis.
- Geben Sie Babys und kleinen Kindern kein Salzwasser. Bei Kindern gelten andere, altersabhängige Ernährungsempfehlungen; das Rezept ist nicht als Kindergetränk gedacht.
- Meiden Sie die Mischung bei einer bekannten Unverträglichkeit gegenüber einer Zutat. Honig ist für Säuglinge unter zwölf Monaten ungeeignet; Zitronensaft kann bei empfindlichem Magen oder gereizter Mundschleimhaut unangenehm sein.
- Verwechseln Sie die Mischung nicht mit einer medizinischen Rehydratationslösung. Bei starkem Flüssigkeitsverlust, Erbrechen oder Durchfall nutzen Sie keine selbst zusammengestellte Salzlösung, sondern lassen Sie sich zu einer geeigneten Lösung beraten.
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Dieser Text dient der allgemeinen Information und ist keine medizinische Beratung; besprechen Sie Fragen zu Salz, Medikamenten oder Beschwerden mit Ihrer Ärztin oder Ihrem Arzt.