Das Video zeigt nur die Kurzfassung: Auf dieser Seite finden Sie das genaue Rezept mit Mengen, die Zubereitung und Hinweise dazu, wie der Aufguss getrunken und aufbewahrt wird. Die Mischung aus roten Zwiebeln, Bitterorangenblättern, getrocknetem Oregano und Wasser wird gelegentlich mit dem Wellness-Ansatz von Dr. Frank Suárez verbunden; ein belegter medizinischer Nutzen der fertigen Mischung ist damit jedoch nicht nachgewiesen.

Kräuteraufguss aus vier Zutaten

Zutaten

  • Rote Zwiebeln, mittelgroß — 3 Stück
  • Getrocknete Bitterorangenblätter — 1 Handvoll; ersatzweise getrocknete Orangenschale
  • Getrockneter Oregano — 2 Esslöffel
  • Wasser — 1 Liter, möglichst gefiltert

Zubereitung

  1. Bringen Sie 1 Liter Wasser in einem Topf zum Kochen.
  2. Geben Sie Oregano und Bitterorangenblätter hinein. Schneiden Sie währenddessen die Zwiebeln grob; die Schale kann dranbleiben, wenn sie sauber und unbeschädigt ist.
  3. Fügen Sie die Zwiebelstücke hinzu und reduzieren Sie die Hitze. Lassen Sie alles 10 bis 15 Minuten sanft köcheln, nicht sprudelnd stark kochen.
  4. Nehmen Sie den Topf vom Herd und lassen Sie den Aufguss weitere 5 bis 10 Minuten ziehen.
  5. Gießen Sie die Flüssigkeit durch ein feines Sieb. Trinken Sie sie lauwarm oder lassen Sie sie abkühlen.

So wird es eingenommen

  • Dosis: Die Rezeptmenge ergibt ungefähr vier Portionen. Beginnen Sie, sofern keine der unten genannten Vorsichtsmaßnahmen auf Sie zutrifft, mit einer Tasse von etwa 200 bis 250 ml am Tag. Trinken Sie den Aufguss pur und geben Sie keinen Zucker hinzu. Die übrige Menge ist nicht als zusätzliche Tagesdosis gedacht.
  • Wann: Als alltagstauglicher Zeitpunkt wird der Morgen genannt. Für diese Mischung gibt es jedoch keine etablierte Empfehlung, sie nüchtern oder zu einer bestimmten Mahlzeit zu trinken. Bei empfindlichem Magen ist es vorsichtiger, sie zusammen mit oder nach dem Essen zu probieren.
  • Wie viele Tage: Für den Aufguss ist keine wissenschaftlich geprüfte Einnahmedauer festgelegt. Die Ausgangsrezeptur macht keine Angaben zu einer bestimmten Zahl aufeinanderfolgender Tage oder zu einer Pause. Verwenden Sie ihn daher nicht als Kur mit versprochener Wirkung; wenn Sie ihn regelmäßig trinken möchten, besprechen Sie das bei Vorerkrankungen oder Medikamenteneinnahme mit einer Ärztin, einem Arzt oder einer Apothekerin beziehungsweise einem Apotheker.
  • Aufbewahrung: Füllen Sie den abgekühlten Aufguss in ein sauberes, verschließbares Gefäß und stellen Sie es zeitnah in den Kühlschrank. Innerhalb von höchstens 2 Tagen verbrauchen; vor dem Trinken nur die benötigte Portion vorsichtig erwärmen. Bei ungewöhnlichem Geruch, veränderter Farbe oder sichtbarer Trübung entsorgen. Nicht längere Zeit bei Raumtemperatur stehen lassen.

Warum jede Zutat

Rote Zwiebel. Zwiebeln enthalten unter anderem Quercetin und weitere Pflanzenstoffe. Solche Inhaltsstoffe werden hinsichtlich ihrer antioxidativen Eigenschaften untersucht; daraus lässt sich aber nicht ableiten, dass eine Tasse dieses Aufgusses Blutdruck oder Stoffwechsel messbar beeinflusst. (Quelle: PubMed)

Bitterorangenblätter. Bitterorange wird traditionell in verschiedenen pflanzlichen Zubereitungen verwendet. Die Zusammensetzung kann je nach Pflanzenteil und Produkt unterschiedlich sein; eine beruhigende oder kreislaufbezogene Wirkung dieser Blattinfusion ist nicht verlässlich belegt. Getrocknete Orangenschale ist zudem kein gleichwertiger Ersatz in Bezug auf Inhaltsstoffe. (Quelle: National Center for Complementary and Integrative Health)

Getrockneter Oregano. Oregano enthält aromatische Pflanzenstoffe, darunter Carvacrol und Thymol. Ihre Eigenschaften werden vor allem in Labor- und anderen Vorstudien untersucht; daraus folgt kein gesicherter gesundheitlicher Nutzen beim Trinken dieses Rezepts. (Quelle: PubMed)

Wer es meiden sollte

  • Bei einer bekannten Allergie gegen Zwiebeln, Oregano, Bitterorange oder andere Zitrusgewächse den Aufguss nicht trinken. Brechen Sie den Versuch bei Hautausschlag, Schwellungen oder Atembeschwerden sofort ab und holen Sie bei schweren Beschwerden umgehend medizinische Hilfe.
  • Bitterorangenprodukte können Synephrin enthalten; Gehalt und Zusammensetzung schwanken je nach Pflanzenteil und Produkt. Wer Herz-Kreislauf-Erkrankungen, hohen Blutdruck oder Herzrhythmusstörungen hat, sollte Bitterorange nicht ohne ärztliche Rücksprache verwenden.
  • Bei regelmäßiger Einnahme von Arzneimitteln, insbesondere für Blutdruck, Herz oder Blutzucker, vor dem regelmäßigen Trinken ärztlich oder in der Apotheke nach möglichen Wechselwirkungen fragen. Den Aufguss nicht nutzen, um Medikamente zu verändern oder abzusetzen.
  • Während Schwangerschaft und Stillzeit vorsichtshalber auf die Mischung verzichten, da die Sicherheit dieser Kombination nicht ausreichend geklärt ist. Das gilt besonders für Bitterorangenblätter und nicht eindeutig deklarierte Pflanzenprodukte.
  • Für Kinder ist dieses Rezept nicht als tägliches Getränk empfohlen. Bei kleinen Kindern, chronischen Erkrankungen, empfindlichem Magen oder einer ärztlich verordneten Diät erst medizinischen Rat einholen.

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Dieser Artikel dient ausschließlich der allgemeinen Information und ist keine medizinische Beratung; sprechen Sie bei Beschwerden, Vorerkrankungen oder Fragen zur Einnahme mit Ihrer Ärztin oder Ihrem Arzt.