Das kurze Facebook-Video zeigt die Idee dieser einfachen Hausmischung, doch hier findest du das genaue Rezept, die empfohlene Anwendung und wichtige Sicherheitshinweise. Das Getränk kombiniert Chiasamen, Zitrone, Honig und geschmacksneutrale Gelatine. Es kann eine ausgewogene Ernährung ergänzen, ersetzt jedoch weder eine abwechslungsreiche Kost noch eine medizinische Behandlung.

Natürliches Kollagengetränk für straffere Haut

Zutaten

  • Wasser — 1 Glas (250 ml)
  • Chiasamen — 1 Esslöffel
  • Zitrone — Saft von 1 Zitrone
  • Honig — 1 Esslöffel
  • Gelatine, geschmacksneutral — 1 Esslöffel

Zubereitung

  1. Gib 1 Esslöffel Chiasamen in 250 ml Wasser und verrühre alles gründlich.
  2. Lass die Mischung 10 bis 15 Minuten bei Raumtemperatur stehen, bis die Samen eine gelartige Hülle bilden.
  3. Presse währenddessen eine Zitrone aus und rühre den Saft anschließend in das Chia-Wasser.
  4. Füge 1 Esslöffel Honig hinzu und vermische ihn vollständig. Bei festem Honig kannst du ihn vorher in einem kleinen Teil des Wassers bei höchstens etwa 40 °C lösen.
  5. Streue 1 Esslöffel geschmacksneutrale Gelatine ein und rühre kräftig, bis sie sich möglichst vollständig verteilt und auflöst. Trinke das Getränk direkt danach.

So wird es eingenommen

  • Dosis: Trinke 1 Glas, also die gesamte zubereitete Menge, pro Tag.
  • Wann: Nimm das Getränk morgens auf nüchternen Magen, idealerweise vor dem Frühstück. Wenn du es schlecht verträgst, kannst du es nach Rücksprache mit einer medizinischen Fachperson zu einer Mahlzeit trinken.
  • Wie viele Tage: Die überlieferte Anwendung sieht 21 aufeinanderfolgende Tage vor. Danach folgt eine Pause von 1 Woche; anschließend kann der Zyklus wiederholt werden.
  • Aufbewahrung: Am besten frisch zubereiten und unmittelbar trinken. Falls eine Aufbewahrung nötig ist, stelle die Mischung abgedeckt in den Kühlschrank und verbrauche sie innerhalb von 24 Stunden. Vor dem Trinken erneut gut umrühren. Wegen der Gelatine und der frischen Zitrone sollte sie nicht bei Raumtemperatur stehen bleiben.

Warum jede Zutat

Chiasamen. Chiasamen liefern Ballaststoffe, pflanzliche Omega-3-Fettsäuren und weitere Nährstoffe. Sie können im Rahmen einer ausgewogenen Ernährung zur Nährstoffzufuhr beitragen; ein besonderer straffender Haut- oder Kollageneffekt dieser konkreten Mischung ist jedoch nicht zuverlässig belegt. (Quelle: Harvard T.H. Chan School of Public Health)

Zitronensaft. Zitronen liefern Vitamin C. Vitamin C wird für die normale Kollagenbildung benötigt, weshalb eine ausreichende Versorgung die normale Funktion von Haut, Blutgefäßen, Knochen und Knorpel unterstützt. Mehr Zitronensaft führt dabei nicht automatisch zu sichtbar jüngerer Haut. (Quelle: MedlinePlus)

Honig. Honig süßt das Getränk und kann den sauren Geschmack der Zitrone ausgleichen. Er ist dennoch hauptsächlich ein zuckerhaltiges Lebensmittel und sollte sparsam eingesetzt werden; besondere Wirkungen auf die Haut lassen sich aus dieser Rezeptur nicht sicher ableiten. (Quelle: NCCIH)

Gelatine, geschmacksneutral. Gelatine enthält Eiweißbestandteile aus Kollagen und wird deshalb häufig in Rezepten für sogenannte Kollagengetränke verwendet. Die Aufnahme von Gelatine bedeutet jedoch nicht automatisch, dass das Kollagen gezielt in der Haut ankommt; mögliche Effekte auf Haut oder Gelenke sind von Produkt, Menge und Person abhängig. (Quelle: PubMed)

Wer es meiden sollte

  • Verzichte auf das Getränk bei einer bekannten Allergie oder Unverträglichkeit gegenüber Gelatine, Rind, Schwein, Fisch, Honig, Zitrusfrüchten oder Chiasamen. Prüfe bei Gelatine die tierische Herkunft auf der Verpackung.
  • Honig ist für Kinder unter zwölf Monaten ungeeignet. Für ältere Kinder sollte die Anwendung mit den Eltern und gegebenenfalls der Kinderarztpraxis abgestimmt werden.
  • Schwangere und Stillende sollten die regelmäßige Einnahme dieser konzentrierten Mischung vorab ärztlich oder hebammengeleitet besprechen, besonders bei Allergien oder Verdauungsbeschwerden.
  • Bei Schluckstörungen, Verengungen im Verdauungstrakt oder starkem Reflux können gequollene Chiasamen und Gelatine problematisch sein. Trinke dazu ausreichend und brich die Anwendung bei Beschwerden ab.
  • Zitrone kann bei empfindlichem Zahnschmelz oder Sodbrennen Beschwerden verstärken. Spüle den Mund danach mit Wasser aus und putze die Zähne nicht unmittelbar, sondern warte ungefähr 30 Minuten.
  • Wenn du Medikamente einnimmst, Diabetes hast oder eine ärztlich überwachte Ernährung befolgst, frage vor der regelmäßigen Anwendung in der Arztpraxis oder Apotheke nach.

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Diese Informationen dienen ausschließlich der Aufklärung und sind keine medizinische Beratung; sprich bei Fragen oder Beschwerden mit deiner Ärztin, deinem Arzt oder einer Apotheke.